Heb jij ooit van een High Tea mogen genieten? Dan heb jij vast al eens eerder scones gehad. Scones worden […]
Auteur: vers-N-lekker
Eiersalade
Onverwacht bezoek en wil je snel iets gezelligs op tafel zetten? De ingrediënten voor eiersalade heb je meestal standaard in […]
Zalm carpaccio met balsamico
Vergeet eventjes de standaard carpaccio van ossenhaas. Je kunt namelijk ook een heerlijke carpaccio van zalm serveren. Ik vind het […]
Truffelgehaktballetjes met truffelmayonaise
Ik was met een ander recept bezig waar ik truffeltapenade bij nodig had. Ik was mij aan het bedenken wat […]
Italiaanse groentesoep
Tijd voor een nieuw soep recept. Ik hou van soep en van de Italiaanse keuken. 1 + 1 = 2 […]
Frietjes met Parmezaan en truffelmayonaise
Ik zag verschillende keren foto’s op social voorbij komen van bekenden die op bezoek waren geweest bij de “Brute friterie” […]
Zelf Bolognesesaus maken
Een echte klassieker is deze bolognesesaus, die ook nog eens in de smaak valt bij het hele gezin. Als ik […]
Witlofsalade met appel en oude kaas
Ben jij normaal een type dat enkel salades in de zomer eet? Probeer dan eens deze witlofsalade met appel en […]
Zelf bechamelsaus maken
Bechamelsaus gebruikte ik tot nu toe eigenlijk alleen voor de lasagne. Maar je kunt deze romige saus ook in een […]
Gehaktballetjes in appelstroopsaus
Ik kwam deze gehaktballetjes in stroopsaus tegen toen ik aan het zappen was op televisie. Ik kwam uit bij een […]