Deze citroen tagliatelle is het perfecte recept voor een zonnige lente dag. Het liefste natuurlijk ook nog lekker in de […]
Geen categorie
Hartige Italiaanse taart met kip
Ik was nog opzoek naar een quiche voor bij de (Paas) brunch. Toen ik een familierecept tegen kwam in mijn […]
Italiaanse groentesoep
Tijd voor een nieuw soep recept. Ik hou van soep en van de Italiaanse keuken. 1 + 1 = 2 […]
Frietjes met Parmezaan en truffelmayonaise
Ik zag verschillende keren foto’s op social voorbij komen van bekenden die op bezoek waren geweest bij de “Brute friterie” […]
Gehaktballetjes in appelstroopsaus
Ik kwam deze gehaktballetjes in stroopsaus tegen toen ik aan het zappen was op televisie. Ik kwam uit bij een […]
Hamburger met brie en gekarameliseerde rode ui
Ik heb ooit een hapje gehad met geitenkaas en rode uienchutney. Ik moest opeens aan deze combinatie denken en dacht […]
Courgettesoep met pesto en Parmezaanse kaas
Je kunt mij echt iedere dag een kom soep voor zetten, ik hou ervan. Ik maak erg vaak courgettesoep en […]
Italiaans gehaktbrood
Toen ik nog thuis woonde, was een van mijn favoriete gerechten van mijn moeder Italiaans gehaktbrood. Was er iemand jarig? […]
Gehaktballetjes in paprikasaus
Deze gehaktballetjes in paprikasaus maak ik meestal in het weekend. We eten dit dan samen met broodjes en soppen lekker […]
Kipstoofschotel
Nu wij toch zoveel thuis zijn, hebben wij ook meer tijd om uitgebreid te koken. Niks lekkerder dan een pruttelend […]