Nog geen 5 minuten werk en dan schuif je deze lekkere tomaatjes zo de oven in. Het is een geschikt bijgerecht voor bij de pasta, maar ook prima te combineren met een aardappelgerecht zoals rozemarijn aardappeltjes.
Details
Personen
4
Tijd
5 min. + 20 min. oventijd
Ingrediƫnten
500 gr kleine trostomaten
4 gepelde tenen knoflook
1 tl tijm
2 el olijfolie
8 blaadjes verse basilicum
Zeezout
Zwarte peper
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Verdeel de knoflook en de tijm over de tomaten en strooi een snufje peper er over.
- Scheur de basilicumblaadjes in kleinere stukjes en verdeel deze ook over de tomaten. Schenk vervolgens de olijfolie erover heen en zet het 20 minuten in de oven.
- Zodra de tomaten uit de oven komen, maak je het af met een beetje zeezout.